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Nos sources d’information
L’AMAP, Les Jardins de Boicyfleur, a démarré ce 3 novembre sa 11ème saison avec 108 adhérents principalement de Bois d’Arcy et Fontenay-le-Fleury.
Cette année, nous avons un nouveau producteur d’œufs, Guillaume Gousseau, récemment installé en bio aux Alluets le Roi.
Et toujours : des légumes, du pain, de la farine, des fruits, des pâtes, des légumes secs, de l’huile, du miel, des légumes secs, du vin, du cidre et du jus de pomme.
La France subit des sécheresses de plus en plus longues et sévères, de plus en plus de vagues de chaleur, même en dehors de l’été, et pourtant des gelées tardives ; nos forêts dépérissent et brûlent, les glaciers fondent à vue d’œil, la mer monte et érode nos côtes, s’acidifie…
Une association de Transition repose sur l’action de groupes de citoyens se réunissant pour réaliser des projets locaux, sans attendre les initiatives politiques. Pour certains projets néanmoins, le levier politique peut être utile, voire nécessaire. Nous avons donc voulu rencontrer le maire et son équipe pour nous présenter, et échanger sur des projets pouvant bénéficier d’une collaboration.
